Ayok kita meluncurr aja deh siapin bahan bahannya๐ช๐๐:
Untuk 2 atau 3 pizza berukuran teflon 22 cm, tergantung ketebalan pizza yang diinginkan.๐
Bahan untuk roti pizza :
- Terigu 1/4 atau 250 gram
- Permipan 1 sdm
- Garam sejumput
- Gula pasir sejumput
- Mentega 1 sdm.
Bahan untuk topping:
- Saus cabe / saus tomat
- Bawang bombay
- Tomat
- Sosis
- Jagung
- Daun selada
- Keju
- Mayonais
- Cairkan permifan dengan air hangat sedikit
- Masukkan ke dalam terigu
- Campur semua bahan roti ke dalam terigu
- Beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni perlahan lahan sampai terasa sangat lembut, dan ga nempel ditangan
- Banting banting adonan sampai terasa lembut seperti squishy๐.
- Diamkan adonan selama 30 menit ditutup dengan serbet sampai adonan mengembang.
- Setelah mengembang bentuk dan pipihkan adonan keatas teflon.
- Tusuk tusuk adonan dengan garpu hingga rata, agar pizza matang merata sampai ke topping.
- Beri topping diatas adonan tadi , pertama saus terlebih dahulu sesuai selera.
- Kemudian irisan tomat, bawang bombai, irisan sosis, butiran jagung yang telah direbus terlebih dahulu,
- Kemudian irisan selada, irisan keju dan terakhir mayonais
- Panggang diatas kompor dengan api yang sangat kecil selama kurang lebih 4 menit sambil ditutup.
- Lihat lihat bagian bawah pizza bila terlihat sudah kuning kecoklatan artinya sudah matang.
Selamat mencoba yaa... ๐๐๐๐๐๐
